Praxisnahe HACCP- und Hygieneberatung für Lebensmittelbetriebe
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Wir begleiten Sie und finden gemeinsam praxistaugliche Lösungen
Hygieneschulungen
Praxisnahe Schulungen für Mitarbeiter in Lebensmittelbetrieben – inklusive Unterlagen und Dokumentation.
Labor-Checks
Mikrobiologische Überprüfungen in Kooperation mit einem zertifizierten Labor – vom Abklatsch bis zum Listerien- oder Salmonellencheck.
Prozessbegleitung
Unterstützung bei HACCP-Konzepten, Dokumentation, Kennzeichnung, Kontrollen und laufender Hygienebetreuung.
optiMo unterstützt Lebensmittelbetriebe dabei, Hygieneanforderungen, HACCP-Dokumentation, Schulungen, Laborchecks und behördliche Anforderungen sicher und praxistauglich umzusetzen.
Lebensmittelbetriebe, die Hygiene im Alltag sicherstellen wollen
optiMo arbeitet mit Betrieben, die Lebensmittel herstellen, verarbeiten, lagern, ausgeben, transportieren oder verkaufen – vom kleinen Handwerksbetrieb bis zur gewerblichen Küche.
- Gastronomie & Restaurants
- Großküchen & Gemeinschaftsverpflegung
- Lebensmittelproduktion
- Bäckereien & Konditoreien
- Handel & Marktstände
- Caterer & mobile Verpflegung
Unsere Leistungen für Sie
Hygiene funktioniert nur, wenn Prozesse funktionieren.
Viele Hygieneprobleme entstehen nicht durch fehlenden Willen, sondern durch unklare Abläufe, unvollständige Dokumentation oder fehlende Routine im Alltag. optiMo verbindet HACCP, Hygiene und Prozessoptimierung zu praxistauglichen Lösungen für Lebensmittelbetriebe.
Hier finden Sie uns
Kontakt
optiMo Beratung & Training
Mag. Thomas Moritz
Hauptstraße 50
5201 Seekirchen am Wallersee
Email: office@optimo.cc
Tel: +43 6212 226 720